Что должно быть на новогоднем столе 2019?

Новогодние праздники уже давно для многих стали самыми ожидаемыми. К ним, как правило, готовятся заранее и продумывают все до мелочей. Это действительно очень важно, ведь необходимо не только учитывать пожелания родных и близких, но и угодить символу года. Именно поэтому предлагаем сегодня обсудить, каким именно должен быть праздничный стол к Новому году 2019.

Новогодний стол 2019: основные рекомендации

В первую очередь стоит отметить, что символом 2019 года будет Желтая Земляная Свинья. Это животное не слишком привередливое, поэтому готовить излишне сложные блюда не стоит. Но при этом очень важно, чтобы все было красиво оформлено. Такая еда всегда больше привлекает к себе внимание и у каждого гостя точно возникнет желание попробовать новое для себя блюдо. Поэтому помните, красивое оформление – очень важный нюанс для праздничного стола.

Что касается количества блюд, то считается, что для празднования 2019 года нужно большое разнообразие. Но все же, в приготовлении еды стоит учитывать количество гостей. Старайтесь все рассчитать таким образом, чтобы все могли попробовать ваши невероятно вкусные блюда. Наиболее оптимальный вариант – большое количество блюд в небольшом количестве.

Сервировка новогоднего стола 2019

Особое внимание стоит уделить сервировке новогоднего стола. Символ года не терпит помпезности и небрежности, поэтому стоит продумать все оптимально для каждого гостя. К выбору скатерти необходимо подойти со всей ответственностью. Лучше всего приобрести ее в желтом или красном цвете, а также с клетчатым принтом. Допустимым также будет классическое решение в белом цвете. Это наиболее оптимальный вариант, который не требует подбора посуды и приборов, подходящих по оттенку. То же самое касается салфеток. Лучше всего выбирать натуральные изделия из льна или хлопка.

В качестве декора на праздничном столе можно разместить тематическую композицию из хвои. Будьте уверенны, она точно не останется без внимания. Вместо нее можно установить небольшую емкость с пророщенной пшеницей или овсом. Все это идеально подходит для того, чтобы угодить символу года.

Тарелки рекомендуем выбирать одинаковые для каждого гостя. В таком случае сервировка стола будет смотреться более гармонично. То же самое касается столовых приборов и бокалов. Наиболее оптимальный цвет для посуды – белый. При желании можно выбрать и другой вариант, но в таком случае очень важно все продумать до мелочей. В противном случае общая композиция может выглядеть не красиво.

Что должно быть на новогоднем столе 2019?

Считается, что символ года в виде свиньи не слишком разборчива в еде. Поэтому можно делать практически все, что хочется. Уместными будут мясные и рыбные блюда, различные салаты. Не стоит забывать о закусках и десертах. В целом можно экспериментировать. Но что касается мяса, есть одно ограничение – на столе ни в коем случае не должно быть свинины.

Намного более уместными будут блюда с большим количеством зелени. Различные салаты, оригинальные виды закусок – это лишь малая часть допустимых вариантов. При желании можно использовать зелень только в качестве украшения. Но в любом случае, она обязательно должна присутствовать на праздничном столе.

Мясные и рыбные блюда на Новый год

Сложно представить праздничный стол без мясных и рыбных блюд. Безусловно, можно обойтись и без них. Но тем, у кого традиционные взгляды на питание, не стоит отказываться от приготовления подобных блюд. Исключение касается только свинины. Как говорилось выше, этот вид мяса лучше не готовить в этом году.

Конечно же, стоит сделать главное блюдо для праздничного стола. К примеру, запеченную утку, курицу или даже кролика. Все это невероятно вкусно, особенно если сочетать их с салатами из зелени. При желании можно дополнить праздничное меню несколькими видами мясных салатов.

Любителям рыбы однозначно понравится запеченный карп или лосось с овощами на гриле. Благодаря такому разнообразию каждый гость найдет себе что-то по вкусу. Но учитывайте, что готовить слишком много не стоит.

Обязательным атрибутом новогоднего стола являются нарезки самых разных видов. Это может быть не только мясная и сырная, но и рыбная, фруктовая. Также рекомендуем подготовить закуски и небольшие бутерброды с икрой или красной рыбой. Для их приготовления понадобятся различные морепродукты. Например, креветки, крабы, мидии идеально подходят для создания интересных, незаурядных блюд.

Для закусок также можно использовать сырокопченую колбасу, оливки, сыр, помидоры черри и многое другое. Просто комбинируйте их между собой, создавая интересные вкусовые сочетания.

Для большой шумной компании отличным решением будут сеты с самыми разными роллами и суши. Такой подход избавит от многочасового приготовления еды. Ведь можно сделать заказ в специализированном кафе. В любом случае, стоит ориентироваться на вкусовые предпочтения приглашенных гостей.

Какой десерт приготовить к Новому году 2019?

К Новому году важно приготовить не только основные блюда и салаты, но и позаботиться о наличии сладостей. Символ года точно оценит такой жест. Поэтому рекомендуем заранее приобрести фрукты для создания оригинальной нарезки. Также можно использовать их в качестве декора для кремовых и шоколадных десертов.

Рекомендуем сделать довольно оригинальные, но не слишком сложные в приготовлении блюда. Это может быть классический или фруктовый чизкейк, хрустящий слоеный торт наполеон или же шоколадный брауни. Каждый из этих десертов невероятно вкусный.

При желании можно приготовить более простые, порционные десерты. Панна кота, мусс, необычный пудинг или шоколадный фондан – это лишь малая часть из возможных вариантов.

Организация праздника и новогоднего стола – действительно сложное и ответственное занятие. Но тем не менее результат того стоит. Ведь в награду вы точно получите множество приятных слов, благодарностей и счастливые улыбки своих близких.

0 ответы

Ответить

Хотите присоединиться к обсуждению?
Не стесняйтесь вносить свой вклад!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *